Mesmo que você não saiba por que, com
certeza sabe que refrigerante não faz bem. Desprovido de qualquer valor
nutricional, essa água açucarada engorda, leva à obesidade e diabetes, além de
outros vários males que não recebem muita atenção nas discussões de saúde, mas
que listamos aqui na esperança de lhe recrutar para o lado do suco natural, chá
e outras bebidas mais saudáveis. Confira:
1 – Envelhecimento acelerado
Normal, diet, light ou zero, todos os
refrigerantes de cola contêm fosfato, ou ácido fosfórico, um ácido que dá ao
refri seu sabor típico e aumenta seu tempo de prateleira. Embora ele exista em
muitos alimentos integrais, tais como carne, leite e nozes, ácido fosfórico em
excesso pode levar a problemas cardíacos e renais, perda muscular e
osteoporose, e um estudo sugere que poderia até provocar envelhecimento
acelerado.
O estudo, publicado em 2010,
descobriu que os níveis de fosfato encontrados em refrigerantes fizeram com que
ratos de laboratório morressem cinco semanas mais cedo do que os ratos cujas
dietas tinham níveis normais de fosfato. Pior ainda é a tendência preocupante
dos fabricantes de refrigerantes de aumentar os níveis de ácido fosfórico em seus
produtos ao longo das últimas décadas.
2 – Pode causar câncer
Em 2011, a instituição sem fins
lucrativos Centro de Ciência para o Interesse Público solicitou à Administração
de Alimentos e Drogas americana para proibir o corante artificial caramelo usado
para fazer Coca-Cola, Pepsi e outros refrigerantes marrons. O motivo: dois
contaminantes na coloração, 2-metilimidazole e 4-metilimidazol, que já causaram
câncer em animais. De acordo com uma lista proposta na Califórnia de 65 de
produtos químicos conhecidos por causar câncer, apenas 16 microgramas por
pessoa por dia de 4-metilimidazol é o suficiente para representar uma ameaça de
câncer. Qualquer refrigerante (normal, diet, zero) contêm 200 microgramas por
570 ml.
3 – Dentes podres e problemas neurológicos
Nos EUA, dentistas até deram o nome
de um refrigerante (boca “Mountain Dew”) para uma condição que eles veem em um
monte de crianças que o bebem demais. Elas acabam com a boca cheia de cáries
causadas por níveis de açúcar em excesso.
Além disso, um ingrediente chamado
óleo vegetal bromado, ou BVO, adicionado para evitar que o aroma separe-se da
bebida, é um produto químico industrial usado como retardador de chamas em
plásticos. Também encontrado em outros refrigerantes e bebidas esportivas
baseados em citros, o produto químico tem sido conhecido por causar distúrbios
de memória e perda nervosa quando consumido em grandes quantidades. Os
pesquisadores também suspeitam que o produto químico se acumula na gordura do
corpo, podendo causar problemas de comportamento, infertilidade e lesões nos
músculos do coração ao longo do tempo.
4 – Latas tóxicas
Não é apenas o refrigerante que causa
problemas. Quase todas as latas de alumínio de refrigerante são revestidas com
uma resina chamada bisfenol A (BPA), usada para impedir os ácidos do
refrigerante de reagir com o metal. BPA é conhecida por interferir com os
hormônios e tem sido associada a tudo, de infertilidade a obesidade a algumas
formas de câncer. E, enquanto a Pepsi e a Coca-Cola estão atualmente envolvidas
em uma batalha para ver qual empresa pode ser a primeira a desenvolver uma
garrafa de plástico 100% baseada em plantas que elas estão divulgando como “sem
BPA”, nenhuma empresa está disposta a retirar a substância das latas de
alumínio.
5 – Poluição da água
Os adoçantes artificiais utilizados
em refrigerantes diet não quebram em nossos corpos, e nem o tratamento de águas
residuais consegue separá-los antes que entrem nos cursos de água. Em 2009,
cientistas suíços testaram amostras de água tratada, rios e lagos na Suíça e
detectaram níveis de acessulfame K, sucralose e sacarina em todos, substâncias
usadas em refrigerantes diet. Um teste recente em abastecimentos de água
municipal nos EUA também revelou a presença de sucralose em todos os 19
estudados. Não está claro ainda o que esses níveis encontrados podem fazer com
as pessoas, mas pesquisas anteriores concluíram que a sucralose em rios e lagos
interfere com os hábitos de alimentação de alguns organismos.[MSN]
Bônus
Há indicações de que refrigerantes de
cola podem prejudicar o
esperma e até causar paralisia
muscular. Além de potencialmente causarem tantos problemas, podem ser viciantes
Fonte: http://hypescience.com/5-razoes-para-nao-tomar-refrigerante/
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