Nota de C&T: O texto
abaixo foi extraído do site MDMULHER, claro que já temos outras apresentações
do produto no mercado de vários fabricantes que oferecem evoluções, por
exemplo, o pó hidrolisado em micro partículas e iguais, trazendo com isso o
benefício de melhorar a absorção do produto pelo organismo e consequentemente garantindo maior
e melhor eficácia, este detalhe poderá fazer a diferença para uma grande parte
daqueles que fazem uso de Colágeno Pó na busca de seus objetivos. O consumidor poderá procurar no mercado –
drogarias e lojas especializadas – o Colágeno Pó Hidrolisado Padronizado (CHP).
"O sucesso do colágeno
hidrolisado não é de hoje. Há pelo menos três anos ele conquistou o
público feminino com a promessa de firmar a pele e amenizar a fome. De lá para
cá, a procura por essa substância - até então encontrada apenas em cápsula,
sachê e bala manipulada -, triplicou. E, para acompanhar a demanda, as opções
de produtos prontos com colágeno hidrolisado também aumentaram bastante. É só
dar uma olhada na prateleira das farmácias e supermercados: além de balas e
bombons de diferentes formatos, ele pode ser encontrado em águas aromatizadas,
barrinha de cereais e até granola. E as mulheres, claro, são as maiores
consumidoras. Mas será que funciona mesmo? Ainda há poucas pesquisas
científicas sobre o assunto, mas a maioria delas afirma que, sim, o colágeno
ajuda a combater os quilinhos extras e a adiar o envelhecimento precoce.
O segredo dessa
substância está no fato de ser uma proteína que o próprio organismo é capaz de
produzir. Uma de suas principais funções é formar as fibras que dão sustentação
à pele. Cabelos, unhas, ossos e cartilagens (tecidos que amortecem as articulações)
também são beneficiados. Ou seja, ela garante que o corpo funcione bem por
dentro e fique bonito por fora. Porém, pesquisas mostram que, a partir dos 30
anos, mesmo com uma alimentação balanceada, há uma perda anual em torno de 1%.
Dos 50 anos em diante, a queda é bem mais drástica. A produção de colágeno cai
para apenas 35%, em média. "O que as mulheres mais sentem é a redução da
elasticidade e a hidratação da pele", alerta a nutricionista Tatiana
Pimentel, de Santos (SP). Daí para aparecer rugas, celulite e flacidez é um
pulo. É por isso que muitos nutricionistas, nutrólogos e dermatologistas
consideram a suplementação com o colágeno hidrolisado importante a partir dos
30 anos e essencial depois dos 50.
Colágeno na dose certa
Extraído do osso e
da cartilagem do boi, o colágeno presente nos suplementos deve ser hidrolisado
- ou seja, passar pelo processo de hidrólise (quebra pela água das moléculas de
proteína) para que possa ser absorvido facilmente pelo organismo. Nesse
formato, ele é considerado alimento pela Agência Nacional de Vigilância
Sanitária (Anvisa) e, portanto, você pode comprá-lo sem prescrição médica. Mas,
para obter os efeitos esperados, precisa acertar na dose. Em uma avaliação da
Clínica Medcin Instituto da Pele, em São Paulo, os pesquisadores observaram que
o consumo de 5 gramas de colágeno por dia, durante seis meses, foi capaz de
melhorar a pele das pacientes entre 35 e 60 anos. Houve um aumento de 5,5% na
firmeza e 10% na elasticidade. Mas a maioria dos especialistas recomenda uma dose
um pouco maior: de 8 a 10 gramas de colágeno por dia.
Amigo da perda de peso
Quem está na faixa
dos 20 pode ficar tranquila: ainda não é hora de aderir a doses extras dessa
proteína. Uma dieta caprichada em alimentos que estimulam o organismo a produzir
colágeno é suficiente. Agora, se você vive estressada, fuma, abusa do sol e dos
doces, ele começa a falhar mais cedo. Resultado: "A elasticidade da pele
fica comprometida, surgindo flacidez e até estrias", diz a dermatologista
Carmem Durazzo, da Clínica Cliniderm, em São Paulo. E, sozinha, a dieta pode
não dar conta. A suplementação pode ser indicada antes dos 30 anos para
auxiliar na perda de peso, pois ameniza e adia a fome. "Diluído na água ou
no suco, o colágeno em pó preenche o estômago rapidamente e faz com que o
processo de esvaziamento aconteça mais devagar, prolongando a sensação de
saciedade", explica a nutricionista Sheila Mustafá, da Clínica Sheila
Mustafá Nutrição e Estética, em São Paulo. Com isso, você consome menos
calorias e emagrece e, ainda, diminui o risco de ficar flácida. "O
colágeno ajuda a manter a pele hidratada, melhorando a qualidade das fibras de
sustentação", complementa Sheila. Se você tiver oportunidade, consulte um
profissional que possa prescrever o suplemento de acordo com suas necessidades.
O resultado, com certeza, vai ser ainda melhor!
Dieta com colágeno
O suplemento não
diminui a importância de uma dieta rica em alimentos que estimulam a produção
de colágeno no organismo. Essa lista inclui carne magra, frango, peixe e ovo
(especialmente a clara). Invista também em legumes, verduras, frutas e
castanhas. "Eles têm os nutrientes (vitaminas A, C e E, selênio e zinco)
que garantem a absorção do colágeno", avisa o nutrólogo Mohamad Barakat,
de São Paulo. E a gelatina de caixinha? A proteína usada na composição não é
hidrolisada (ou seja, é difícil de ser absorvida). Mas não deixa de ser uma boa
opção de sobremesa leve. Apenas tenha o cuidado de escolher um tipo sem
corantes artificiais, pois são substâncias que prejudicam a pele.
Bom para quem malha
Se você malha, tem
mais um bom motivo para adotar o suplemento: ele é aliado das articulações. Em
2006, durante o encontro do American College of Sports Medicine, em
Indianápolis, nos Estados Unidos, a apresentação de um estudo alemão com 100
atletas, de 15 a 80 anos, mostrou que o consumo de colágeno hidrolisado traz
uma melhora importante nas articulações. Após 12 semanas consumindo 10 gramas
do suplemento por dia, 79% dos participantes apresentaram maior mobilidade dos
joelhos e dos quadris. A maioria relatou menos dor nessas articulações ao
realizar exercícios de esforço e ao subir escada. Uma parte dos atletas também
teve menos desconforto nos ombros.
Diferentes formas do suplemento
Sachê: é a versão mais indicada para diminuir a fome e prolongar a
saciedade. O conteúdo de um sachê costuma ter o colágeno hidrolisado na dose
diária recomendada - ou seja, de 8 a 10 gramas. Há ainda a opção de você mandar
manipular o pó, que pode ser diluído na água, no suco ou no iogurte. Cápsula:
atende a quem não gosta do sabor adocicado do pó. Mas, para atingir a dose
diária, você tem de consumir de 10 a 12 cápsulas por dia. E não traz a mesma
saciedade da primeira versão. Água aromatizada: algumas marcas
concentram na garrafinha, geralmente entre 300 e 360 mililitros, a dose diária
recomendada de 10 gramas de colágeno.Bala: essa opção costuma oferecer
em torno de 1,5 grama de colágeno por unidade. É bem pouco, mas vale para
complementar o consumo diário da proteína. A bala também tem a vantagem de
estimular a mastigação, além de enganar a vontade de comer um docinho.Bombom:
assim como a bala, tem pouco colágeno. Consuma-o como opção de um docinho que
traz um benefício extra. Granola, barra de cereais & cia.:
optar por esses produtos também ajuda a complementar a dose diária de colágeno.
Mas cuidado com os produtos carregados de açúcar e corantes - substâncias com
fama de prejudicar a qualidade da pele."
Extraído do texto: Colágeno: emagrece, deixa a pele firme e protege
os ossos
Fonte: http://mdemulher.abril.com.br/dieta/reportagem/aliados-da-dieta/colageno-emagrece-deixa-pele-firme-protege-ossos-784951.shtml
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